2017年3月17日 星期五

新食廈 新食店之日與夜

在新食廈。新食店內吃罷下午茶,與友人直落吃晚餐,其實是她一早約了朋友在這裡咬晚,小的反正夜晚也要覓食,索性參一腳吧!


巴馬火腿哈蜜瓜沙律
Melon Salad with Param Ham
這個是單點的,哈蜜瓜清甜配搭鹹香的火腿,還有沙律菜拌上惹味芝麻醬。


蘑菇湯及煙三文魚沙律
菇湯菇味香濃,沙律菜多魚少,可增加纖維量。


小食拼盤 Appetizer Platter
法蘭克腸,芝士炸雞,薯條
Frankfurter Wurstchen, Cheese Chicken, Fries
粗身腸帶點辣,炸雞質感像炸魚多點,芝士往哪裡跑了?感覺不到呢!薯條呈扁寬形,內有薯肉。


黑松露芝士牛肉漢堡(配薯條)
Truffle & Beef Burger with Fries
竹炭包,6.5安士牛肉,巴馬臣芝士,蕃茄,火箭菜,黑松露
Charcoal Bun, 6.5oz Beef, Paramsan Cheese, Tomato, Arugula, Truffle
三人共享一包,當然要劏開三份了,當拿起頂層麵包時,黑松露香氣立即四溢,竹炭包軟熟,牛肉厚身鬆化帶肉汁。


西西里一口牛粒燴飯
Sicilian Beef with Risotto
這個飯的汁醬是蕃茄,酸酸甜甜的,對比起忌廉汁,個人來說更喜愛呢。


甜品
餐牌上寫的是雪糕,但這個似乎不是吧?面層是淋掉了的冬甩,跟著盡是不甜的忌廉,底層是粟米片,這個甜品,在下不懂欣賞。

Eat Me Bar & Restaurant
旺角彌敦道560號譽發廣場5樓全層

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