素食意粉

這間食店開了在荃灣好幾年，但在下從未曾惠顧，反而山長水遠來到將軍澳時吃，其實不是本意，只是路過食店時，友人發現在下蹤影，於是便一起吃。


Mixed Mushroom Spaghetti with Basil Pesto Sauce(九層塔香草汁什菌意大利粉)
在勻勻的Pasta中選了這個，亦是唯一一款素食的，喜歡Basil量不多也香氣四溢，什菌灑上點點黑椒更添惹味，意粉Al Dente(註)，看似份量較細的，但原來吃清光後也滿足了。

註: Al Dente，意大利文，Dente 是牙齒，Al Dente 是 to the teeth 的意思，用在意粉或Risotto(意大利飯)上，就是形容在質感上具嚼勁，彈牙，QQ等意思。

荳子Beans the Backyard
將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F95號舖

https://www.facebook.com/springpeachristofoodie/photos/a.945712118867032.1073741829.942709182500659/1103335036438072/?type=3