2017年5月3日 星期三

無神論者在佛誕日也寫寫素食吧

呢日又來到中大的素食餐廳,喜歡灑進玻璃屋的天然光,喜歡在午餐時段,各所餐廳擠得水洩不通時,這裡入座率也不低,但仍然容易找到空間之閒適。

豆腐粟米湯
粟米往哪裡跑了?甚麼撈不到呢?反而紫菜呢,也好啊,清清甜甜的啊。
榨菜素肉絲蘿蔔
清甜白蘿蔔,惹味榨菜絲,還加上甘筍絲及木耳絲,其實不用加素肉絲已經很美味啦。

南瓜茄子
澱粉人不會放過的一道,前者香甜軟淋,後者軟嫩還保持水份,沒什麼嚼勁的她們,最適合無牙婆的在下,哈!

一起素 Vegether
沙田香港中文大學范克廉樓地下G14號舖

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