2017年2月17日 星期五

素食午餐

不知是近年留意素食多了,還是在 Green Monday​ 的大力推廣的因素下,深感這些年來,香港的素食餐廳如雨後春筍般多了很多,單以港島區而言,中環北角灣仔應該是非常多素店,這天適逢在灣仔區,到了聞名而久的她吃素食午餐。




午市套餐
由六項款式中自選三款,配上紅白米飯及湯水。


南瓜湯
南瓜加甘筍,胡蘿蔔素及維生素A也俱備了,素湯通常會加上堅果或豆類,這裡的是什豆,這樣熬煮出來的湯很清甜。


南乳齋
炸豆腐,木耳,津白,甘筍拼湊而成的惹味卻不算太濃膩。


漢堡肉碎蒸豆腐
嫩滑淡味的豆腐上鋪上略帶點鹹的素肉碎。


薑茸千層
實情是厚實沒餡料在內層的腐皮卷,請問薑茸跑哪兒去了。

麗姐廚房 Liza Veggies
灣仔譚臣道105-111號豪富商業大廈二樓A-D室

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