梅酒 - 日本人手製仔的佳釀

筆者每隔一段時間便會酒癮起的了，早前收到同事的蝦子餅，所認識的日本人，親自浸製的梅酒，入口猶如帶著強烈酒香的酸梅湯，能夠分到一杯羹，已經很滿足了。畢竟酒精傷肝，所以不能多喝，適可而止就好。



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微熱山丘 - 享用中環寧靜一隅的悠然一刻

吃罷素食早午餐後，便在中環閒逛，最愛在蘇豪附近，每間餐廳也看看餐牌及裝潢，走得有點累時，選擇來到這裡歇歇腳。

坐落在斜路奧卑利街之中的寧靜橫街。港人對這個品牌應該不會覺得陌生吧？如果去過台灣或收過台灣伴手禮的話，這個品牌應該是近年的大熱之選吧？


簡約的裝修，恰到好處的裝飾品，在偌大的室內享受在鬧市中寧靜的一隅。


鳳梨酥是這裡的大熱之選。

聖誕期間限定版，雖然比平時多款了十多塊，不過除開每件也平了。


除了鳳梨酥之外，還有茶葉可供選購。


無論前來的人們消費與否，店員也會誠邀顧客撥冗坐下，在寧靜的環境下喝口茶，慢嘗馳名的鳳梨酥。


奉客的是烏龍茶，入口帶著甘甜微澀。鳳梨酥暫時只有台版(香港店曾出過名為夏顏之期間限定版)，鬆化的外層包著一絲絲透著酸甜的鳳梨肉，雖則濃味卻不膩滯，這就是在下非常鍾愛的原因了。

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微熱山丘 SunnyHills

中環贊善里8號地舖

福祿壽健康素食 - 在中環巷弄中的平靚正素食店

近這一年半，小的接觸素食這個界別多了，外出用餐時找素，佔有率頗高，以下這間，在"素食青年" Facebook group內有一定的曝光率，完全不能置信的是，坐落於中環巷弄之中的素食店，價格竟然非常相宜。

超小的食店，無論堂食或外帶也是人滿之患，十二時許內到，店內已是坐滿了，好不容易地，由店員安排下擠出兩個珍貴的座位。

備有13款菜式可供選擇，餐單是每天會轉換的，重點是取價非常親民，這會是平絕中環之選嗎？

湯水是任添的，是日湯水是粟米南瓜什豆湯，加了胡蘿蔔及素肉同煲，清甜而且下鹽極輕手，給覺得味道不夠者，可自行調味。


同行者選了非常清新的雲耳元貝炒津白，嫩滑不會太濃味的時菜紅燒豆腐。


小的選擇了酸甜不油膩的蕃茄椰菜燴生根，粉糯中帶惹味的花菇栗子炆蓮藕。

這裡的粉麵飯與湯水一樣，是任添任吃的，軟綿的白飯，羹匙的什菜炒麵，不油不膩的爽身炒米粉。

適逢惠顧這天還有忘記拍照的蕃薯芋頭西米露也是放題項目之一，雖則不夠薑，但蕃薯及芋頭也極粉糯，而且盛載了數片薑片來嚼之自製辣勁在口中，這餐滿足矣。

吃得滿肚腸肥也是三幾十，而且味道絕對不差，份量也十足，吃素，也可以極度飽肚的呢。

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福祿壽健康素食 Fook Luk Sau Vegetarian Restaurant

中環鐵行里8號地下

悅揚麵包西餅 - 皮薄餡靚糯米糍

某天在沙角邨冬菇亭享用早餐後，慢步至威院途中會經過花園城那邊，會看到全輝中心千之瀧日本料理，隔離是甜椰椰，再來就是這間麵包小店，剛吃完早餐便要吃麵包?非也!在下是衝著芒果糯米糍而來的。

沾滿椰絲並呈橙色的她非常飽滿，外皮看似略厚，咬下卻不然，而且極具嚼勁，芒果內餡滿滿的，一口氣吃下三顆也完全不會過甜。雖然不是即買即吃，不過最好吃完早餐後先行買下，皆因試過數次，在離開威院後，再徒步至此時已賣清光呢!

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悅揚麵包西餅

沙田